A salada é um prato muito requisitado por todos, pois, ela é leve, saborosa e muito bonita, se tornando assim um dos pratos mais usados em mesas de almoços, jantares e festas, ou seja, a salada reúne beleza, sabor e poucas calorias.
Na internet se encontra muitas receitas de saladas cada uma melhor do que a outra, todas são compostas por ingredientes saudáveis que juntos formam um sabor impressionante. Vejam abaixo duas receitas de saladas decoradas muito apetitosas e que agradarão a todos.
Receitas de Saladas Decoradas
- Salada Carolina
- Ingredientes:
- 4 ovos cozidos na parte grossa do ralador
- 300g de parmesão ralado grosso
- 5 tomates grandes e maduros, com a pele, sementes e cortados em cubo
- 2 alfaces-americana cortadas em tiras
- 1 colher (chá) de mostarda amarela
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora, à gosto
- Suco de 1/2 limão
- 150 ml de azeite de oliva extravirgem
- Modo de Preparar
- Para fazer o molho, misture o azeite, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e a mostarda em uma vasilha funda.
- Para fazer a salada coloque em uma travessa o alface, os tomates, o parmesão e os ovos.
- Jogue o molho em cima da salada e misture bem. Pode servir.
- Salada Árabe
- Ingredientes:
- Sal à gosto
- 1 beterraba ralada
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
- 1 pé de alface americana cortado em fatias finas
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 4 colheres (sopa) de maionese
- Modo de Preparar:
- Misture o creme de leite, o ketchup, a maionese e reserve. Em uma travessa ponha a alface, a beterraba, a cenoura, o tomate e o grão-de-bico. Polvilhe com o sal e jogue o molho por cima. Siva quando desejar.
