Receita de Bauruzinho de Pizza

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O lanche nos intervalos das principais refeições é super comum, seja feito na escola, trabalho, faculdade ou até mesmo em casa, pois o importante é não sentir fome até chegar a hora do almoço ou do jantar.

Caprichar no lanche fazendo coisas novas é sempre muito bom, porém para isso é preciso conhecer receitas diferentes que podem ser encontradas na internet como a receita de bauruzinho de pizza que faz muito sucesso no lanche, pois agrada pessoas de diferentes idades, mais para fazer essa receita é importante ficar atenta a todas as etapas.

Receita de bauruzinho de pizza

  1. Ingredientes:
  2. 100g de manteiga ou margarina
  3. 50g de fermento biológico fresco
  4. 2 ovos
  5. 4 tomates em rodelas
  6. 250 ml de água
  7. 500g de farinha de trigo
  8. 100g de açúcar
  9. 20 fatias de queijo prato
  10. Pitada de sal
  11. 20 fatias de presunto
  12. orégano a gosto
  13. Modo de preparo:
  14. – Comece misturando em uma vasilha 50 gramas de farinha de trigo, um pouco de água e o fermento, deixe descansar por cerca de 10 minutos.
  15. – Agora acrescente a mistura o açúcar, a margarina, o sal e vá trabalhando a massa adicionando aos poucos o restante da farinha de trigo e da água.
  16. – Cubra a massa com um pano e deixe descansar por mais 20 minutos.
  17. – Passado o tempo faça pãezinhos e vá recheando-os com o queijo, presunto, tomate e o orégano.
  18. – Coloque os bauruzinhos em uma assadeira, pincele-os com os ovos batidos, jogue queijo ralado por cima e deixe descansar mais 10 minutos.
  19. – Finalize levando os bauruzinhos de pizza ao forno pré aquecido a 200° por cerca de 20 minutos para assar.

 

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