Cookie de Chocolate – como fazer, receita

Cookie de Chocolate

Receita de Cookie de Chocolate

O Cookie de Chocolate é uma delicia, quem já experimentou sabe disso, e o melhor é que eles são bem fáceis de fazer, portanto, se você tem curiosidade de saber como fazer, não deixe de conferir aqui a receita que está fácil fácil de fazer.

A receita de Cookie de Chocolate demora em torno de uma hora para ficar pronta, e o bom é que é uma receita grande e que pode render até 40 porções, o que é ótimo para servir naquele lanche a tarde e até mesmo comer a semana toda, você pode escolher entre o chocolate branco ou preto fica a seu critério, e saiba que esse Cookie de Chocolate é semelhante ao que vende na empresa Subway, e se você já experimentou você deve saber como o mesmo é gostoso.

Vamos conferir então como fazer Cookie de Chocolate, veja que é muito mais fácil do que parece:

Como Fazer Cookie de Chocolate

Você vai precisar de:

– 200 gramas de manteiga – é bom você usar uma manteiga que esteja em temperatura ambiente;

– 2 ovos com gema e clara;

– 200 gramas de chocolate picado, pode ser do sabor que você preferir, tanto branco como preto, isso não interfere, se quiser você também pode escolher o meio amargo;

– Chocolate em pó, apenas uma colher é suficiente;

– 2 xícaras de farinha de trigo

– Uma xícara de açúcar

A preparação do Cookie de Chocolate é muito fácil, vamos conferir aqui como fazer isso:

Como Fazer Cookie de Chocolate

– Em uma batedeira coloque para bater a manteiga e adicione o acuçar. Depois disso deixe bater até formar uma consistência mais cremosa, depois coloque os ovos e deixe bater mais.

Tire a receita da batedeira e coloque a farinha de trigo, depois adicione o chocolate em pó e em seguida o chocolate picado, depois vá misturando. Pega a forma que está com essa receita e cubra a
mesma utilizando um filme-plástico, e depois basta legar a geladeira por 30 minutos.

Pegue uma forma para você colocar os cookies, e para colocar os cookies para assar basta pegar uma colher e colocar em forma de bolinha, mas deixe um espaço entre eles porque eles irão crescer.

Depois disso leve ao forno e deixe por mais ou menos 15 minutos, depois é só servir. Viu só como é fácil fazer o Cookie de Chocolate.

 

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