Biscoito de Polvilho – Receita

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O Biscoito de Polvilho pode ser preparado de forma simples e rápida, nesse artigo você vai encontrar a receita para preparar o delicioso biscoito de polvilho, você não vai gastar muito dinheiro, pois são ingredientes simples e baratos. Outra vantagem dessa receita, é que pode ser preparada por qualquer pessoa, a receita não exige muito conhecimento de culinária, confira:

Receita Biscoito de Polvilho

Ingredientes Biscoito de Polvilho
1 copo (tipo americano) de óleo
1 colher (sopa) de sal
1 kg de polvilho azedo
1 copo (tipo americano) de água fervente
1 ovo inteiro
1 litro de leite

Modo de Preparo Biscoito de Polvilho
Numa tigela coloque o óleo, o sal e o polvilho e misture muito bem com as mãos. Jogue a água fervente, para escaldar o polvilho, e misture bem com uma colher. Depois, coloque o ovo e, aos poucos, vá adicionando o leite e misturando bem, até obter uma massa bem líquida e lisa. Transfira esta massa para um saco de confeiteiro ou plástico. Sobre uma assadeira, vá apertando o saco e fazendo os biscoitinhos, do tamanho e formato de sua preferência. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 15 a 20 minutos.

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