Balas de Goma Receita – Como fazer Jujuba

receita balas de goma
Muitas pessoas quem saber Como fazer jujuba, para quem não sabe as jujubas são aquelas balas de goma que tem uma casquinha de açucar e por dentro parece uma gelatina, vendidas em delicatesse. Nesse artigo você vai encontrar uma receita para preparar essas balas de goma para amigos e familiares, principalmente as crianças que adoram essas jujubas coloridas.

Balas de Goma, Jujuba – Receita

Ingredientes:
– 1 kg de açúcar refinado
– 2 xícaras de água
– 4 colheres de sopa de gelatina sem sabor
– 1 caixa de gelatina de sua preferência
– Gotas de Corante vegetal alimentício para reforçar a cor da gelatina
– Açúcar para envolver

Modo de Preparo:
1 – Derreta as gelatinas com a água em banho-maria
2 – Acrescente o açúcar e mexa bem
3 – Leve novamente ao fogo sem deixar ferver, mexendo sempre até que o açúcar esteja completamente dissolvido
4 – Misture Corante vegetal alimentício
5 – Coloque num pirex untado com manteiga e deixe descansar de um dia para o outro
6 – Corte com cortadores de biscoito, passe em açúcar e deixe secar

Compartilhe essa matéria

Gostou da matéria? Deixe seu comentário