Preparar um prato de comida delicioso hoje não é tão difícil, pois na internet podemos encontrar centenas de receitas de comidas variadas para agradar a todos os paladares.
Geralmente as receitas mais procuradas na internet são os doces, salgados, frituras e massas e o melhor é que a maioria das receitas pode ser seguida por qualquer pessoa, desde que siga cada passo.
Para quem quer aprender a fazer um prato diferente, aqui vai uma receita de fricassê de frango fácil e simples.
Receita de fricassê de frango fácil e simples
- Ingredientes:
- Sal a gosto
- Azeite a gosto para refogar
- Pitada de molho inglês (opcional)
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola grande
- Suco de 1 limão grande
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 pote grande de requeijão
- 1 lata de milho verde
- 1 kg de peito de frango
- Modo de preparo
Molho:
Pegue a lata de milho verde e bata todo o seu conteúdo no liquidificador até virar um creme. Em seguida peneire o creme para se livrar das cascas do milho e ficar só o caldo. Peneire quantas vezes for necessário até não ter nenhuma casca. - Frango
Pegue o peito de frango, lave bem e pique em cubos médios. Tempere o frango com sal, um pouco de molho inglês e o suco do limão, deixe marinando por alguns minutos. Depois de passar alguns minutos, coloque em uma panela quente o azeite, a cebola, o alho picado e refogue. Adicione o frango temperado com um pouco do seu tempero e deixe fritar na panela. Quando o frango fritar, adicione o molho de milho e deixe ferver e reduzir um pouco. Depois coloque o requeijão e aguarde 5 minutos ou até o requeijão derreter. Desligue o fogo e ponha o creme de leite sem soro. Deixe esfriar e sirva.
Essa receita de fricassê de frango foi tirada do site Receitas.com. Esse frango é perfeito para um almoço especial.