[description]Essa categoria possui uma grande quantidade de artigos sobre a culinária, são dicas, receitas, vídeos, tudo para você preparar verdadeiras delicias da culinária.[/description] [keywords]delicias da culinária, culinária brasileira, dicas de culinária[/keywords]
Se você está com dúvida do que fazer para o Natal, confira abaixo uma sugestão deliciosa para seu almoço. Peru de Natal Recheado com Castanhas Ingredientes: 500g de castanhas assadas no forno (faça um pequeno corte no comprimento de cada uma para assar) 1 peru de aproximadamente 3 kg 300g de lingüiça calabresa 300g de … Ler mais
Como sabemos, o excesso não é favorável a ninguém em nenhuma situação. Portanto, na hora de comer é preciso cuidados não apenas na quantia, mas também ao que se vai comer, para garantir uma alimentação sem exageros. Alguns alimentos que saciam: Folhas verdes – são excelentes fontes de fibras, vitaminas e minerais. Antes do almoço … Ler mais
É fundamental aprender a distinguir quantidade de qualidade no momento de preparar as refeições dos filhos. Visto que estar satisfeito é diferente de estar bem alimentado. Muitas vezes os pais se preocupam tanto em que os filhos raspem o prato, que acabam fazendo muita pressão para isso, e isso pode afetar criança impedindo-a de aprender … Ler mais
Um dos itens que não podem faltar na hora de temperar alimentos é a cebola. Mas, na hora de escolher, uma excelente opção é a cebola –roxa, pois é rica em flavonóides e antioxidantes. Além disso, possui quantidades importantes de vitamina do complexo B, que atuam na formação de anticorpos, resistência á infecções, redução de … Ler mais
Apesar de ser fonte de colesterol e gordura saturada, a carne vermelha traz benefícios ao metabolismo das pessoas quando consumida com moderação e preparada de forma saudável. A carne fornece nutrientes fundamentais á saúde. Confira agora a sua importância: 1- Fonte de proteínas, apresentando todos os aminoácidos essenciais e que são melhores absorvidas do que … Ler mais