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Ingredientes 1 chester (com cerca de 2,7 quilos) 2 (sopa) de suco de pêssego pronto para beber 2 (sopa) de azeite de ollva 2 (sopa) de alecrim picado 2 (sopa) de salsinha picada 2 (sopa) de suco de limão 2 (sopa) de hortelã picada 1 (sopa) de manteiga 1 (sopa) de mel ½ (chá) de [...]

Ingredientes – 1 peru pequeno limpo com os miúdos à parte – 2 (sopa) de azeite de oliva – sal e pimenta-do-reino a gosto – 150 gramas de bacon em fatias – 2 ramos de alecrim – 4 romãs maduras Modo de preparo Envolver o peru com o bacon, de modo que não fique totalmente [...]

1 – Quando for usar uma metade do abacate, deixe a outra com caroço. Isto evita que ele deteriore com rapidez. 2 – Não jogue fora os talos do agrião, pois eles contêm muitas vitaminas. Limpe, pique e refogue com tempero e ovos batidos. 3 – Todas as folhas verde-escuro são ricas em ferro. Não [...]

Ingredientes: 5 xícara de chá de arroz cozido com sal, óleo e cebola 1 colher de sopa de margarina 200 gramas de ameixa preta sem caroço picada 200 gramas de uva passa sem caroço 50 gramas de damasco picado 2 maçãs verde picadas 2 cenouras picadas Em um recipiente: 2 colher de sopa de óleo [...]

Ingredientes 2 dentes de alho 50 g de amêndoas 2 cebolas 600 g de bacalhau louro salsa 8 colheres de sopa de maionese 3 ovos 125 g de purê de batatas 1 pimentão 1/2 copo de azeite 1 e 1/2 copo de leite Modo de Preparo Retire o excesso de sal do bacalhau e coloque-o [...]